AT HOME | OUVERTURE PROCHAINE

Boulanger tourier H/F


En tant que Boulanger Tourier, sous la responsabilité du Chef de Cuisine, vous serez amené(e) à effectuer les missions principales suivantes :

  • Cuisson, façonnage et fabrication du pain et des viennoiseries selon les méthodes artisanales
  • Participation au développement des nouveaux produits et amélioration des produits existants

Compétences techniques et organisationnelles

  • Doser les ingrédients culinaires et connaissance de leurs caractéristiques
  • Fabriquer et cuire des produits de boulangerie et viennoiserie
  • Effectuer le montage et la décoration des produits viennois
  • Conditionnement des produits

Compétences relationnelles

  • Autonomie
  • Sens de la communication
  • Esprit d’équipe

Profil recherché

Vous êtes quelqu’un de méthodique et organisé. Vous avez le sens du travail bien fait et vous appliquer rigoureusement les recettes préétablies. Vous maitrisez les règles d’hygiènes HACCP.


Contrat :39h par semaine

Horaires :Journée – nuit - week-ends - jours fériés

Repos :2 jours consécutifs

Rémunération :Selon profil + prime sur objectifs

Avantages :Mutuelle intéressante + prise en charge des frais de transport à hauteur de 50%

Prêt pour ce nouveau défi ? Rejoignez-nous !

Résumé

Paris (01)

CDI

08/08/2024

Première expérience réussieou CAP Boulanger ou Pâtissier

39h/semaine

Démarrage à partir 15/09/2024

Partager cette offre

Voir nos offres

Contact


Une question ? Un renseignement ?